1 serving (50 grams) contains 18 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
82.8 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1892.7 mg | 82% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.6 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 6.6 g | 23% | |
| शुगर्स | 10.6 g | ||
| प्रोटीन | 1.4 g | 2% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 78.1 mg | 6% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 757.1 mg | 16% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
फ़ेरमेंटेड गाजर एक स्वादिष्ट और खट्टा स्नैक है, जो ताज़ा गाजर, नमक, और पानी से बनाया जाता है। पारंपरिक फ़रमेंटेशन प्रथाओं से उत्पन्न होते हुए, ये विभिन्न खाने की व्यंजन विधियों में लोकप्रिय हैं, विशेषकर पूर्वी यूरोप और एशिया में। ये चमचमाते, कुरकुरे गाजर प्रोबायोटिक्स से भरपूर हैं, स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देते हैं और आपके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। विटामिन ए और सी से भरपूर, ये आंखों की सेहत और त्वचा की चमक में भी मददगार हैं। ये न केवल पोषक तत्वों का एक स्वादिष्ट स्रोत हैं, बल्कि कैलोरी में कम भी हैं, जिससे फ़ेरमेंटेड गाजर आपके आहार में एक एहसास-मुक्त योगदान बनते हैं। इन्हें साइड परोसा, सलाद में, या सीधे जार से उठाकर भी आनंद लें!