1 serving (11 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
538.3 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 10.7 g | 13% | |
| संतृप्त फैट | 2.4 g | 12% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 111.7 mg | 4% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 97.2 g | 35% | |
| आहारी फाइबर | 41 g | 146% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 38.3 g | 76% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 293.3 mg | 22% | |
| आयरन | 55.9 mg | 310% | |
| पोटैशियम | 1283.3 mg | 27% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मेथी के बीज छोटे लेकिन शक्तिशाली जड़ी-बूटी हैं जो मध्योपदेश क्षेत्र की मूलभूतहे, इनकी विशेष स्वाद और सुगंध के लिए मशहूर हैं। ये बीज विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं, ये बीजों में आहारी फाइबर, लोहा और मैग्नीशियम की धनी स्रोत हैं। भारतीय और मध्य पूर्वी व्यंजनों में सामान्य रूप से उपयोग किए जाते हैं, जब ये व्यंजनों में वाटरी-तिव्रता जोड़े, तो उसे अद्वितीय वादप्रद बनाते हैं। मेथी अश्वस्थ भोजन, सूजन को कम करने और संभावित रूप से नर्सिंग मदर्स के दूध उत्पादन का सहायता करने जैसे स्वास्थ्य लाभों के लिए भी मशहूर है। मेथी के बीज को अपने आहार में शामिल करें एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पुष्टि के लिए!