1 serving (234 grams) contains 73 calories, 2.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 17.1 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
27.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0.1 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 45.2 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 6.4 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 2.7 g | 9% | |
| शुगर्स | 3.4 g | ||
| प्रोटीन | 1.1 g | 2% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 42.6 mg | 3% | |
| आयरन | 0.6 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 360.2 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
सौंफ का तना एक अद्वितीय और सुगंधित सब्जी है, जिसे उसकी क्रिस्प बनावट और सौंफ जैसी स्वाद से पहचाना जाता है। मध्यसागर से उत्पन्न होकर यह इटैलियाई से भारतीय विभिन्न खाने में महत्वपूर्ण है। आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, सौंफ विटामिन सी और के, फाइबर, और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और सूजन को कम करते हैं। इसके अतिरिक्त, यह श्वसन कार्य में सहायक हो सकता है और बेहतर हृदय स्वास्थ्य से जुड़ा है। चाहे रोस्ट की जाए, सौटे किया जाए, या सलाद में कच्चा आनंद उठाए जाए, सौंफ का तना एक आनंदमय क्रंच और स्वाद का एक झटका जोड़ता है, जिससे यह आपके भोजन में एक बहुमुखी और स्वस्थ योगदान बन जाता है।