1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 119.0 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.7 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 6.0 g | 21% | |
| शुगर्स | 1.0 g | ||
| प्रोटीन | 7.4 g | 14% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 357.1 mg | 27% | |
| आयरन | 6.4 mg | 35% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About एव्डू
ईवेडू एक पौष्टिक पत्तेदार सब्जी है, जो पश्चिम अफ्रीकी खाने में आमतौर से पाई जाती है, खासकर नाइजीरिया में। ईवेडू की अनोखी, गूदादार बनावट के लिए मशहूर है, ईवेडू में आवश्यक विटामिन और खनिज हैं, जिसमें विटामिन ए और सी, कैल्शियम, और लोहा शामिल हैं। यह अक्सर एक स्वादिष्ट स्टू में पकाया जाता है, जो ट्रेडीशनल डिश जैसे फूफू और जोलोफ राइस के साथ परोसा जाता है। ईवेडू को न केवल इसके स्वादिष्ट स्वाद के लिए बल्कि उसके स्वास्थ्य लाभों के लिए भी पसंद किया जाता है, क्योंकि यह पाचन में मदद करता है और समग्र कल्याण को समर्थन प्रदान करता है। अपने भोजन में ईवेडू को शामिल करना एक सरल तरीका है एक स्वाद और पोषण का मज़ा लेने के लिए।
