1 serving (100 grams) contains 166 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
415 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 2.5 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 25 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 82.5 g | 30% | |
| आहारी फाइबर | 5 g | 17% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 12.5 g | 25% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 100 mg | 7% | |
| आयरन | 5 mg | 27% | |
| पोटैशियम | 250 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
इथियोपियन इंजीरा एक कुम्हाराहट वाला, खट्टा फ्लैटब्रेड है जो तेफ़ आटे से बना होता है, जो इथियोपिया का स्थानीय ग्लूटेन-मुक्त अनाज है। पारंपरिक रूप से इथियोपियाई व्यंजन में एक मुख्य भोजन के रूप में परोसा जाता है, इंजीरा का काम एक साथ प्लेट और उपकरण दोनों करता है, स्वादिष्ट स्ट्यू और सलाद को अच्छे से चुस जाता है। प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, तेफ़ पाचन स्वास्थ्य और टिकाऊ ऊर्जा को बढ़ाता है। इसकी अद्वितीय घुलावट प्रक्रिया उसके खट्टे स्वाद को बढ़ाती है जबकि इसे पचाना आसान बनाती है। इथियोपियाई स्वादों की समृद्ध विरासत में डूबिए इस सामर्थ्यपूर्ण और पौष्टिक रोटी में खो जाएं जो भोजन के चारों ओर लोगों को एकत्र करता है।