1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
500 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 2.5 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0.5 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 1000 mg | 43% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 105 g | 38% | |
| आहारी फाइबर | 5 g | 17% | |
| शुगर्स | 2.5 g | ||
| प्रोटीन | 15 g | 30% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 50 mg | 3% | |
| आयरन | 5 mg | 27% | |
| पोटैशियम | 250 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About इथियोपियाई रोटी
इथियोपियाई रोटी, जिसे इंजेरा के नाम से जाना जाता है, एक पारंपरिक फ्लैटब्रेड है जिसे टेफ आटे से बनाया जाता है, जो ग्लूटेन-मुक्त है और प्रोटीन, फाइबर, और महत्वपूर्ण खनिजों से भरपूर है। इथियोपिया से उत्पन्न होकर, इंजेरा देश के खाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, यहाँ पर यह एक आवश्यक और सर्विंग डिश के रूप में काम करता है, उसकी अद्वितीय फूफ्फूफ़ा बनावट जोरदार कोहल को खाना और सलाद उठाने के लिए उपयुक्त बनाता है। यह पौष्टिक रोटी जुम जाती है, जिससे इसे अचारी रसीली स्वाद आता है और पाचन में सहायक होती है। हालांकि बहुत से लोगों के लिए यह एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है, मामूलीता में मायने रखती है, क्योंकि यह अक्सर धनी, मसालेदार व्यंजनों के साथ आनंदित किया जाता है। महसूस करें इंजेरा के प्रत्येक स्वादिष्ट एक झट से इथियोपियाई संस्कृति का सार!
