1 serving (40 grams) contains 136 calories, 5.6 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 26.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
804.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 5.9 g | 7% | |
| संतृप्त फैट | 1.2 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 11.8 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 158.6 g | 57% | |
| आहारी फाइबर | 23.7 g | 84% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 33.1 g | 66% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 82.8 mg | 6% | |
| आयरन | 9.9 mg | 55% | |
| पोटैशियम | 946.7 mg | 20% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
एक प्राचीन अनाज, जिसे अक्सर स्पेल्ट के नाम से जाना जाता है, उसकी मधुर स्वाद और चबानेवाली बणावट के लिए प्रसिद्ध है। मध्य पूर्व से उत्पन्न होता हुआ, यह बहुमुखी अनाज सदियों से मेदितरेनियन आहारों में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है। महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर, एपौट्रे में फाइबर, प्रोटीन, और विटामिन होते हैं, जिससे यह हदय-स्वास्थ्य के लिए एक उत्तम विकल्प बनता है। इसका मामूली ग्लाइसेमिक इंडेक्स मद्देगार करने में मदद करता है, और इसे आधुनिक गेहूं से अधिक पाचनीय माना जाता है। हालांकि यह ग्लूटेन सम्मिलित है, बहुत से इसे सहनीय पाते हैं। अपने भोजन में एपौट्रे को शामिल करें और अपने आहार को पोषक बढ़ोट का आनंद लें!