1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
16 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 10 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 3.2 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 2.4 g | 8% | |
| शुगर्स | 0.4 g | ||
| प्रोटीन | 1.2 g | 2% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 32 mg | 2% | |
| आयरन | 0.6 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 300 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
एंडिव क्रिस्प, पत्तेदार हरी सब्जी चिकोरी परिवार से है। यूरोप से उत्पन्न होने वाली इस औद्योगिक उपयोगी सामग्री को अक्सर सलाद, सूप और छोटे आपको भी मिल जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर, एंडिव कैलोरी में कम है और फाइबर में अधिक है, जिससे वजन प्रबंधन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनता है। यह विटामिन ए और के में समृद्ध है, जो स्वस्थ त्वचा और मजबूत हड्डियों को बढ़ावा देता है। इसकी थोड़ी कड़वा स्वाद व्यंजनों में गहराई जोड़ता है, और जब पकाया जाता है, तो यह आश्चर्यजनक नरम और मीठा हो जाता है। इस प्रेमय पत्तेदार हरी सब्जी के स्वास्थ्य लाभ और रसोईघरीय संभावना की खोज करें—एंडिव किसी भी प्लेट पर एक तारा है!