1 serving (30 grams) contains 114 calories, 8.7 grams of protein, 8.9 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
912 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 71.0 g | 91% | |
| संतृप्त फैट | 45.4 g | 227% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 213.6 mg | 71% | |
| सोडियम | 240 mg | 10% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 3.4 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 69.4 g | 138% | |
| विटामिन डी | 48 mcg | 240% | |
| कैल्शियम | 2841.6 mg | 218% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 240 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
एमेंटालर एक स्विस चीज़ है जिसे इसके विशेष होल और मेवे और थोड़ी मीठा स्वाद के लिए जाना जाता है। यह unpasteurized गाय के दूध से बनाई गई है, इसमें एक मजबूत लेकिन क्रीमी बनावट है जो खूबसूरती से पिघलती है, जिससे यह फ़ॉन्ड्यू और चीज़ मेज पसंद है। प्रोटीन और कैल्शियम में धनी एमेंटालर मजबूत हड्डियों और पेशीयों को समर्थन प्रदान करता है, जबकि यह कई अन्य चीज़ों की तुलना में कम वसा में होता है। यह बहुमुखी चीज़ फल, ब्रेड, और वाइन्स के साथ बहुत अच्छी जोड़ बनाती है, जिससे स्विस खानों की सत्ता प्रदर्शित होती है। प्रति खाने में परंपरा और स्वास्थ्य का स्वाद लें।