1 serving (50 grams) contains 74 calories, 3.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 16.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
353.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.2 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 40.3 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 78.3 g | 28% | |
| आहारी फाइबर | 5.0 g | 17% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 15.1 g | 30% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 428.9 mg | 32% | |
| आयरन | 4.0 mg | 22% | |
| पोटैशियम | 950.2 mg | 20% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
हाथी लहसुन एक अद्वितीय और बोल्ड विविधता का लहसुन है, जिसकी बड़े आकार और हल्के स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। मध्य एशिया से उत्पन्न होने वाला यह वास्तव में एक सच्चा लहसुन नहीं है, बल्कि यह एक प्याज के परिवार का सदस्य है। विटामिन A, C, और B6 से भरपूर, यह एंटीऑक्सिडेंट्स का एक शानदार स्रोत है, जो एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रोत्साहित करता है। अक्सर भारतीय एवं एशियाई व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है, इसका मजबूत स्वाद व्यंजनों को बेहतर बनाता है बिना उन्हें परेशान किये। इसे भूनकर, ग्रिल करके, या सैटी करके स्वास्थ्य लाभ उठाएं जबकि इसके हल्के लहसुनी महक के साथ अपने भोजन को उच्च करें। हाथी लहसुन का एक प्रयास करें, और एक रसीले ट्विस्ट पर आंगन के महत्वपूर्ण भंडार को खोजें!