1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 8.2 g | 10% | |
| संतृप्त फैट | 1.2 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 470.6 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.5 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 5.9 g | 21% | |
| शुगर्स | 9.4 g | ||
| प्रोटीन | 3.5 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 35.3 mg | 2% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 352.9 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बैंगन स्टर फ्राई एक जीवंत डिश है जो कोमल बैंगन की धारावाहिक, चमकदार भूसा प्रदर्शित करती है, जिसे अक्सर रंगीन बेल पेपर, कुरकुरे गाजर और ताजा लहसुन के साथ जोड़ा जाता है। आसियाई व्यंजन से उत्पन्न, यह त्वरित और स्वादिष्ट भोजन umami से भरपूर होता है, धन्यवाद सोया सॉस और तिल के तेल के। विटामिन्स और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, बैंगन सिर्फ कैलोरी में कम ही नहीं है बल्कि फाइबर में उच्च है, जिससे इस डिश को किसी भी रात के खाने के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है। इसे गरमा-गरम चावल या क्विनोआ के साथ परोसें और एक संतुष्ट, अपराध-मुक्त भोजन के लिए।