1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 22.2 g | 28% | |
| संतृप्त फैट | 3.2 g | 16% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 476.2 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.8 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 6.3 g | 22% | |
| शुगर्स | 7.9 g | ||
| प्रोटीन | 4.8 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.6 mg | 3% | |
| आयरन | 1.6 mg | 8% | |
| पोटैशियम | 396.8 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बैंगन फ्राई कई खाने की विविध रसोइयों से आए एक पसंदीदा डिश है, खासकर भारतीय और मेडिटेरेनियन रसोइयों में प्रसिद्ध। ताजा, रसीले बैंगन से बना, बारीक काटकर और खुआर सीजनिंग के मिश्रण में लिपटे हुए इस फ्राई में अक्सर एक हल्की भूसाई परत या ब्रेडक्रंब्स की अच्छी परत होती है। जबकि यह स्वादिष्ट भोग है, जिसमें अधिकतम फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर बैंगन होते हैं, तो यह थोड़े से कम स्वस्थ हो सकती है जब तेल में तली हो। हालांकि, जब बेक्ड या एयर-फ्राई किया जाता है, बैंगन फ्राई एक अपराध-मुक्त स्नैक में बदल जाती है जो क्रिस्पी और संतुष्ट करने वाली होती है। इसे साइड डिश, एक प्यारा स्टार्टर या किसी भी भोजन में मज़ेदार योगदान के रूप में आनंद लें!