1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 8.2 g | 10% | |
| संतृप्त फैट | 1.8 g | 9% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 470.6 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.5 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 5.9 g | 21% | |
| शुगर्स | 9.4 g | ||
| प्रोटीन | 3.5 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.1 mg | 3% | |
| आयरन | 1.8 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 411.8 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About बैंगन करी
बैगन करी एक जीवंत और स्वादिष्ट व्यंजन है जो दक्षिण एशिया की समृद्ध रसोई परंपराओं से आता है। यह खुशबूदार करी में हल्के और मुलायम बैगन को शामिल करता है, जो जीरा, धनिया और हल्दी जैसे मसाले की सुगंधित मिश्रण में पकाया जाता है, इसे टमाटर और नारियल के दूध के साथ मिलाकर क्रीमी रूप में परोसा जाता है। फाइबर और आवश्यक विटामिनों से भरपूर, बैगन हृदय के लिए एक स्वास्थ्यप्रद चयन है, जबकि मसाले एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदान करते हैं। चावल के साथ या गरम नान के साथ परोसकर, बैगन करी न केवल एक सुखद भोजन है बल्कि पौधे-आधारित भलाई का एक सम्पूर्ण तरीका भी है। किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त, यह एक व्यंजन है जो आपकी मेज़ पर गर्मी और स्वाद लाता है!
