1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 12.5 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.2 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 8.8 g | 31% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 3.8 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 67.5 mg | 5% | |
| आयरन | 4.2 mg | 23% | |
| पोटैशियम | 375 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About इयर मशरूम्स
कान की कुरेदानियाँ एक विशेष प्रकार की कवक हैं, जिन्हें उनके विशिष्ट, कान की तरह की आकृति के लिए अक्सर पहचाना जाता है। पूर्वी एशिया से उत्पन्न होती हैं, ये कुरेदानियाँ विभिन्न भोजनों में एक मुख्य भोजन हैं, विशेषकर चीनी और वियतनामी व्यंजनों में। पोषक तत्वों से भरपूर, कान की कुरेदानियाँ कैलोरी में कम और फाइबर, आवश्यक खनिज तत्व और एंटीऑक्सीडेंट्स में अमीर हैं। इन्हें स्वस्थ पाचन समर्थन और प्रतिरोध क्षमता को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है। थोड़ी कड़क और हल्का, मिट्टी जैसा स्वाद होने के साथ, ये सूप, स्टर फ्राई और सलाद में एक पसंदीदा योगदान हैं, जो आपकी प्लेट पर स्वाद और स्वास्थ्य लाभ दोनों प्रदान करते हैं।
