1 serving (30 grams) contains 135 calories, 4.5 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
1080 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 96 g | 123% | |
| संतृप्त फैट | 31.2 g | 156% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 240 mg | 80% | |
| सोडियम | 168 mg | 7% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 36 g | 72% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 24 mg | 1% | |
| आयरन | 3.6 mg | 20% | |
| पोटैशियम | 360 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बत्तख की त्वचा एक स्वादिष्ट और समृद्ध विशेष सा है, जो आम तौर पर चीनी और थाई जैसे क्लासिक एशियाई व्यंजनों में पाया जाता है। यह बत्तखों की कुरकुरी बाहरी परत से प्राप्त होता है, विशेषकर पेकिन और मस्कोवी प्रजातियों से। प्रोटीन और आवश्यक वसा अम्ल से लदा, बत्तख की त्वचा विविध व्यंजनों में गहराई जोड़ता है। जबकि यह एक अद्वितीय स्वाद अनुभव प्रदान करता है, तो इसकी अधिक वसा सामग्री के कारण मध्यम से उमंग द्वारा इसे आनंदित करना भी महत्वपूर्ण है। चाहे वह साही भुना हो या एक स्टर-फ्राई के मसालेदार नोट्स को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाए, बत्तख की त्वचा आपके रसोई साहसिक अभियानों में एक शानदार स्पर्श लाता है।