1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 41.2 g | 52% | |
| संतृप्त फैट | 11.8 g | 59% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 117.6 mg | 39% | |
| सोडियम | 941.2 mg | 40% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 23.5 g | 47% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.5 mg | 1% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 235.3 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
डक कॉन्फिट एक क्लासिक फ्रेंच डिश है जिसे इसकी दारू रसदार स्वाद और नरम बनावट के लिए जाना जाता है। यह डक की टांगों से बना होता है जो उनकी खुद की चरबी में धीरे से पकाया जाता है, यह तकनीक मांस को सुरक्षित रखती है जबकि एक मौसमी, कुरकुरी त्वचा बनाती है। गस्कनी क्षेत्र से शुरू होकर, डक कॉन्फिट फ्रेंच व्यंजन में संरक्षण और आनंद की कला प्रदर्शित करता है। जबकि यह अधिक चरबी में हुआ है, धीरे से पकाने से चरबी का निर्माण हो जाता है, जो एक नरम, स्वादिष्ट मांस को पीछे छोड़ देता है जो सब्जियों या अनाज के साथ मिलाने के लिए उत्कृष्ट है। सौम्य रूप से आनंद लें, इसमें एक रसीली अनुभव है जिसे संभावना ही नहीं की जा सकती - यकीनन एक व्यंजनिक आनंद है!