1 serving (100 grams) contains 50 calories, 9.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 119.0 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 22.6 g | 45% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 13.1 mg | 72% | |
| पोटैशियम | 119.0 mg | 2% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बत्तख का खून विभिन्न एशियाई खाने में एक विशेष स्वादिष्टता है, विशेष रूप से चीनी और थाई व्यंजनों में। यह बत्तखों के ताजा संग्रहित खून से बनता है, जिसमें गहरा स्वाद और चिकना स्वरूप होता है जो सूप, स्ट्यू और स्टर-फ्राइज़ को बेहतर बनाता है। यह उपादान न केवल प्रोटीन का स्रोत है बल्कि लोहे और आवश्यक खनिजों से भरपूर होता है, जिससे आपके भोजन में पोषक योगदान होता है। यद्यपि यह कोलेस्ट्रॉल में अधिक हो सकता है, परंतु यदि सीमित मात्रा में आनंद लिया जाए, तो बत्तख का खून एक स्वाद से भरपूर और स्वस्थ भोजन का हिस्सा बन सकता है। बत्तख के खून की दुनिया में खो जाइए और उसकी स्वादिष्ट आकर्षण का अनुभव कीजिए!