1 serving (100 grams) contains 343 calories, 23.5 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
686 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 2.5 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0.6 g | 3% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 54 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 120.1 g | 43% | |
| आहारी फाइबर | 21.2 g | 75% | |
| शुगर्स | 22.2 g | ||
| प्रोटीन | 47.0 g | 94% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 256 mg | 19% | |
| आयरन | 8.6 mg | 47% | |
| पोटैशियम | 2236 mg | 47% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सूखी काली चौड़ी मटर एक पौष्टिक दाल हैं जिन्हें मामूली, धरती स्वाद और क्रीमी बनावट के लिए जाना जाता है। पश्चिम अफ्रीका से उत्पन्न, ये मटर दक्षिणी और सोल कुकर में एक मुख्य भोजन बन गए हैं, जिन्हें अक्सर हॉपिं जॉन जैसे व्यंजनों में शामिल किया गया है। प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक विटामिन से भरपूर, ये ह्रदय स्वास्थ्य और पाचन को समर्थन प्रदान करते हैं। फैट कम और एंटीऑक्सीडेंट में धनी, सूखी काली चौड़ी मटर किसी भी भोजन में एक पूर्ण योगदान हैं, जिन्हें समर्पित और मांसाहारी व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं। एक स्वस्थ, स्वादिष्ट बूस्ट के लिए सूखी काली चौड़ी मटर की खूबी को अपनाइए!