1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
232 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.8 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 40.2 g | 14% | |
| आहारी फाइबर | 15.8 g | 56% | |
| शुगर्स | 3.6 g | ||
| प्रोटीन | 18 g | 36% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 38 mg | 2% | |
| आयरन | 6.6 mg | 36% | |
| पोटैशियम | 738 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About सूखी भूरी मसूर
सूखे भूरे मसूर दाल छोटे, अंडाकार, मटकी जैसी फलियां हैं जिनका मृदु रसीला स्वाद और सम्पन्न, मूंगफली वाली खुशबू होती है। मध्य पूर्व से उत्पन्न होकर मेसिटेरेनियन और भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली इन दालों में सूखने, स्टू प, और सलाद के लिए परिपूर्ण है। प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक खनिजों से भरपूर, ये दालें पाचक स्वास्थ्य की सहायता करती हैं और स्थिर ऊर्जा स्तर बनाए रखने में मदद करती हैं। यह विटामिनों में कम और उच्च पूषक तत्वों से युक्त होती हैं, ये एक पौष्टिक विकल्प विगैन और शाकाहारियों के लिए है। बहुमुखी, हृदयालु, और आसान पकाने में, सूखे भूरे मसूर दालें आपके भोजन को बढ़ावा देने और आपके स्वास्थ्य को बढ़ाने का एक स्वादिष्ट तरीका हैं।
