1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 6.8 g | 8% | |
| संतृप्त फैट | 1.4 g | 7% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 810.8 mg | 35% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 13.5 g | 4% | |
| आहारी फाइबर | 2.0 g | 7% | |
| शुगर्स | 3.4 g | ||
| प्रोटीन | 10.1 g | 20% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 54.1 mg | 4% | |
| आयरन | 1.4 mg | 7% | |
| पोटैशियम | 270.3 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
देंजांग जिगे एक पौष्टिक कोरियाई स्ट्यू है, जिसमें प्रमुख रूप से जैविक सोयाबीन पेस्ट, जिसे देंजांग कहा जाता है, का उपयोग किया जाता है। इस स्वादिष्ट डिश में अक्सर टोफू, जूकीनी और हरी प्याज जैसी विभिन्न सब्जियाँ और कभी-कभी मांस भी शामिल होता है, जिससे यह एक दारू स्वाद का ऑफर करता है। कोरिया से उत्पन्न, यह कोरियाई भोजन में एक मुख्य भोजन है, जिसे अपने सुखद गरमाहट के लिए पसंद किया जाता है। टोफू से प्रोटीन से भरपूर और सोयाबीन पेस्ट से जिंक होने के कारण देंजांग जिगे में प्रोबायोटिक होता है, जो गट स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। जबकि यह स्वादिष्ट और संतोषप्रद है, सोडियम सामग्री का भी ध्यान रखें, जो अधिक हो सकता है। साझा करने के लिए पूर्ण होने वाले इस स्टू ने कोरियाई घरेलू पकाने की असली आत्मा को अभिव्यक्त किया है।