1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 14.2 g | 18% | |
| संतृप्त फैट | 4.7 g | 23% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 47.2 mg | 15% | |
| सोडियम | 566.0 mg | 24% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 28.3 g | 10% | |
| आहारी फाइबर | 7.5 g | 26% | |
| शुगर्स | 4.7 g | ||
| प्रोटीन | 23.6 g | 47% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 75.5 mg | 5% | |
| आयरन | 2.8 mg | 15% | |
| पोटैशियम | 471.7 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
दाल और गाय का करी एक खुशकिस्मत मिश्रण डिश है जो नरम, धीमे आंच पर पके हुए गाय को स्वादक दाल से मिलाती है, जिससे एक हृदय से भरपूर शांति देने वाला भोजन बनता है। दक्षिण एशियाई व्यंजन से उत्पन्न होने वाली यह करी जीरा, धनिया और हल्दी जैसे सुगंधित जड़ी-बूटियों से सजी होती है, जिससे इसे एक समृद्ध, स्वादपूर्ण गहराई प्राप्त होती है। गाय के साथ-साथ दाल से प्रोटीन से भरपूर, यह एक पौष्टिक विकल्प है जो इसके साथ ही रेशे और आवश्यक विटामिन प्रदान करता है। हालांकि व्यंजन भोजनीय और संतोषप्रद है, लेकिन इसकी कैलोरी सामग्री के कारण निम्न मात्रा में आनंदित होना अच्छा है। चावल या नान के साथ पूर्णतया मिलती-जुलती, दाल और गाय का करी एक गरमाहट वाला भोजन है जो परिवार को साथ में मेज़ के चारों ओर एकत्र करता है।