1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
947.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 71.1 g | 91% | |
| संतृप्त फैट | 23.7 g | 118% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 189.6 mg | 63% | |
| सोडियम | 3791.5 mg | 164% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 4.7 g | 1% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 56.9 g | 113% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.4 mg | 3% | |
| आयरन | 4.7 mg | 26% | |
| पोटैशियम | 710.9 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सूखी मांस को समय-परीक्षित विशेष आवश्यकता है, जो साल्ट, मसाले, और कभी-कभी धुआं का उपयोग करके मांस के सावधानीपूर्वक संरक्षण के माध्यम से निर्माण किया जाता है। प्राचीन रसोई नीतियों में निहित मूल में इस सावोरी स्वादिष्ट वस्तु का उत्पत्ति होता है, जो इटलियन प्रोशूटो से शुरू होकर स्पेनिश चोरिजो तक की विभिन्न रसोई विधाओं को समाहित करता है। प्रोटीन में अधिक और स्वाद में समृद्ध, सूखे मांस अक्सर नमक और संरक्षक से भरपूर होते हैं, इसलिए मामूली मात्रा में मात्रा का मुद्दा है। इसे एक स्नैक के रूप में, चारकुटरी बोर्ड में, या गौर्मेट डिश का हिस्सा के रूप में आनंद लेते हैं, सूखी मांस अपनी अद्वितीय बनावटों और मज़बूत स्वाद के साथ जीवनव्यापी रुचि वाले भोजन प्रेमियों के बीच एक समय-प्रिय चीज़ बनाते हैं।