1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 2.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
454.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 27.3 g | 35% | |
| संतृप्त फैट | 3.0 g | 15% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 30.3 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 84.8 g | 30% | |
| आहारी फाइबर | 63.6 g | 227% | |
| शुगर्स | 3.0 g | ||
| प्रोटीन | 18.2 g | 36% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 484.8 mg | 37% | |
| आयरन | 18.2 mg | 101% | |
| पोटैशियम | 1909.1 mg | 40% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
धनिया बीज एक बहुमुखी मसाला है जिसमें गर्म, नींबू जैसा स्वाद है, भारतीय, मध्य पूर्वी, और मेदितेरेनियन रसोई में आमतौर पर उपयोग किया जाता है। आवश्यक तेलों से भरपूर, इसमें टरपीन्स और फ्लेवोनॉयड्स जैसे उपयोगी संयंत्रित यौगिक होते हैं, जो पाचन में सहायक हो सकते हैं और सूजन को कम कर सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर, धनिया के बीज शरीर में ऑक्सिडेटिव तनाव से लड़ने में मदद कर सकते हैं, सामान्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। चाहे करीज, अचार, या मसाले मिश्रण में प्रयोग किया जाए, यह सुगंधित बीज व्यंजनों को बढ़ावा देता है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। धनिया के बीज की दुनिया में खुद को डुबाना और अपने पाक-संवादी निर्माणों को ऊंचाई देना!