1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.1 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 33.3 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 90.7 g | 32% | |
| आहारी फाइबर | 4.3 g | 15% | |
| शुगर्स | 4.0 g | ||
| प्रोटीन | 3.3 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 38.1 mg | 2% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 645.2 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पकी हुई यूका एक बहुमुखी जड़ी वनस्पति है, जो लैटिन अमेरिकी और कैरीबियन भोजनों में आमतौर पर पाई जाती है। एक चार्बली, चवचित पदार्थ और एक हलके, मुंगफली का स्वाद वाली मिठाई यूका को उबाला, तला या सुनहरा किया जा सकता है। कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, यह एक उत्कृष्ट ऊर्जा स्रोत है, फाइबर में भरपूर है, और ग्लूटेन-मुक्त है, जिसे विभिन्न आहारिक नियमों के लिए आदर्श माना जा सकता है। यूका में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भी उच्च मात्रा में होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। जबकि इसे सही ढंग से तैयार करना अहम है—कच्ची यूका में विष होता है—पकी हुई यूका आपके खाने में एक स्वादिष्ट और पोषकात्मक योग है!