1 serving (100 grams) contains 29 calories, 0.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
69.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.4 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 9.5 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.8 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 5 g | 17% | |
| शुगर्स | 14.4 g | ||
| प्रोटीन | 1.0 g | 2% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 204.8 mg | 15% | |
| आयरन | 0.5 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 352.4 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पके हुए रुबार्ब एक जीवंत और खट्टा व्यंजन है जो रुबार्ब पौधे की मांसल तने के साथ बनाया जाता है, जिन्हें अक्सर चीनी के साथ मिलाया जाता है ताकि उनकी खट्टी स्वाद को संतुलित किया जा सके। एशिया से उत्पन्न होने वाली इस बहुमुखी सामग्री को आम तौर पर मिठाई, जैम, और सॉस में पाया जाता है, खासकर ब्रिटिश और अमेरिकी व्यंजनों में। विटामिन सी और के में धनी और फाइबर से भरपूर पके हुए रुबार्ब पाचन और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है। लेकिन, यह अधिक चीनी की मात्रा के कारण ध्यानपूर्वक उपभोग की जाती है। अपनी अगली रसोईकला में पके हुए रुबार्ब के अद्वितीय, ताजगीभरे स्वाद को आगे बढ़ाएं!