1 serving (133 grams) contains 100 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
178.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.9 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 21.4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 42.9 g | 15% | |
| आहारी फाइबर | 9.8 g | 35% | |
| शुगर्स | 10.7 g | ||
| प्रोटीन | 2.7 g | 5% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 71.4 mg | 5% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 655.4 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पके हुए पार्सनिप मीठे, क्रीमी जड़ीबूटियों हैं जो एपिएसी परिवार से संबंधित गाजरों के करीब हैं। यूरोप से उत्पन्न होने वाली ये बहुमुखी रत्नों से भरपूर होती हैं और विभिन्न रसोई पकवानों में आनंद लेने के लिए मिश्रित की जाती हैं, अक्सर भूनकर, मैश करके या प्योर किया जाता है। विटामिन सी और के साथ समृद्ध होती हैं और फाइबर, पके हुए पार्सनिप किसी भी भोजन में एक पौष्टिक योगदान होता है, पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है। उनका स्वाभाविक मीठा स्वाद उन्हें आलू के लिए एक आनंदमय विकल्प बनाता है, जो एक कम शर्करा सूचकांक और कम कैलोरी प्रदान करता है। पके हुए पार्सनिप को एक स्वस्थ व्यंजन के रूप में या मसालेदार सूप्स और स्टू के मुख्य तत्व के रूप में आनंद लें।