1 serving (100 grams) contains 110 calories, 7.6 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
220 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.8 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 10 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 39 g | 14% | |
| आहारी फाइबर | 10.8 g | 38% | |
| शुगर्स | 3.6 g | ||
| प्रोटीन | 15.2 g | 30% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 74 mg | 5% | |
| आयरन | 3 mg | 16% | |
| पोटैशियम | 536 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पकी हुई चौड़े सेम को एक पौष्टिक दाल के रूप में जाना जाता है जिनकी मुलायम बनावट और समृद्ध, मृदु, पारिथिवीय स्वाद के लिए मशहूर है। मध्यावधिक खानपान से उत्पन्न होते हुए, ये सेम इटली से मध्य पूर्व तक के व्यंजनों में एक मुख्य तत्व हैं। प्रोटीन, फाइबर, और फोलेट और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, ये हृदय स्वास्थ्य की समर्थन करते हैं और पाचन में सहायक होते हैं। वसा में कम और एंटीऑक्सिडेंट्स में अधिक, पकी हुई चौड़े सेम सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि आपके आहार में एक पूरे-आहारक योगदान भी हैं। चाहे वो सलाद में मिलाकर, डिप में ब्लेंड करके, या सीधे खाने में, वे आपके ज्युमें न सिर्फ स्वाद बल्कि पोषण भी लेकर आते हैं।