1 serving (100 grams) contains 34 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
85 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 32.5 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17.5 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 7 g | 25% | |
| शुगर्स | 0.8 g | ||
| प्रोटीन | 4 g | 8% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 55 mg | 4% | |
| आयरन | 0.9 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 740 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
पका हुआ करेला एक अद्वितीय और पौष्टिक सब्जी है, जो अक्सर एशियाई भोजन में पायी जाती है, खासकर भारतीय और चीनी व्यंजनों में। इसकी विशेष कड़वे स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, यह सब्जी विटामिन ए और सी के साथ, आवश्यक खनिजों जैसे पोटेशियम और लौह से भरपूर है। इसकी स्वास्थ्य से जुड़े लाभ के लिए प्रशंसा की जाती है, जिसमें रक्त शर्करा नियंत्रण और पाचन समर्थन शामिल है। ज़रा सीधे, अंधाने या स्टईड किया जाता है, मज़ेदार स्वाद को मसालों और अन्य सामग्रियों के साथ संतुलित करते हुए, कई लोग मज़ा लेते हैं। अपने भोजन में पके हुए करेले को शामिल करें एक स्वस्थ परिवर्तन के लिए!