1 serving (100 grams) contains 400 calories, 5.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 107.1 g | 137% | |
| संतृप्त फैट | 35.7 g | 178% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 238.1 mg | 79% | |
| सोडियम | 1190.5 mg | 51% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 11.9 g | 23% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.6 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 238.1 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कॉन्फी एक पारंपरिक फ्रेंच खाना पकाने की विधि है जिसमें मांस, आम तौर पर बतख या हंस, अपनी खुद की चरबी में धीरे से पकाया जाता है, जिससे अत्यधिक नरम और स्वादिष्ट व्यंजन बनते हैं। इस तकनीक में अक्सर जड़ी बूटियों और मसाले शामिल होते हैं, जो रसीले स्वाद को बढ़ाते हैं और मांस को रक्षित रखते हैं। जबकि कॉन्फी गहरे, मसालेदार स्वाद प्रदान करती है, यह ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि यह चरबी की सामग्री में ज्यादा हो सकती है। हालांकि, यदि सीमित मात्रा में स्वादानुभव किया जाए, तो यह एक संतुलित आहार का हिस्सा बन सकती है, जिसमें फ्रेंच व्यंजन की कला और धीरे से पके भोजनों का मनोहारी जटिलता नजर आती है।