1 serving (100 grams) contains 229 calories, 18.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
545.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 40.5 g | 51% | |
| संतृप्त फैट | 11.7 g | 58% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 211.9 mg | 70% | |
| सोडियम | 192.9 mg | 8% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 42.9 g | 85% | |
| विटामिन डी | 31.0 mcg | 155% | |
| कैल्शियम | 26.2 mg | 2% | |
| आयरन | 2.1 mg | 11% | |
| पोटैशियम | 569.0 mg | 12% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
मुर्गे की जांघ स्किन वाली एक रुचिकर टुकड़ा है जो मजबूत स्वाद और नरमी प्रदान करता है। विभिन्न पाक-शैली परंपराओं से उत्पन्न, यह दक्षिणी BBQ से लेकर एशियाई स्टीर-फ्राइज़ तक के व्यंजनों में चमकता है। प्रोटीन से भरपूर, यह आयरन और जिंक जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, लेकिन त्वचा के कारण इसमें अधिक चर्बी की सामग्री पर ध्यान देना चाहिए। जब ठीक से तैयार किया जाता है, तो यह किसी भी भोजन में महकदार मजेदार हिस्सा हो सकता है, जोड़कर सारे भोजन में स्वादिष्ट गहराई जोड़ता है।