1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
80 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.4 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 22.5 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 17.1 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 9.5 g | 33% | |
| शुगर्स | 5.0 g | ||
| प्रोटीन | 3.7 g | 7% | |
| विटामिन डी | 530 mcg | 2650% | |
| कैल्शियम | 10 mg | 0% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 1125 mg | 23% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About चांटरेल्स
चैंटरेल्स एक प्रकार की जंगली कुकुरमुत्ता हैं, जिनकी विशिष्ट सुनहरे-पीले रंग और नाजुक, फलदार सुगंध के लिए प्रशंसा की जाती है। ये शानदार कवक, जो यूरोप और उत्तर अमेरिका के वनों में पाए जाते हैं, देवदार और पुष्पीय वनों में फल सजाता है। थोड़े तीखे स्वाद के लिए प्रसिद्ध चैंटरेल्स को गौर्मेट रसोई में एक लोकप्रिय तत्व माना जाता है, जिन्हें अक्सर रिसोटो, सॉस और सॉटे में पाया जाता है। पोषण संबंधी दृष्टि से, ये कैलोरी से कम हैं लेकिन विटामिन D और बी विटामिन्स के साथ-साथ लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर हैं। किसी भी डिश को ऊंचा करने के लिए उपयुक्त, चैंटरेल्स एक स्वाद और स्वास्थ्य लाभ का अद्वितीय संयोजन प्रदान करते हैं।
