1 serving (135 grams) contains 344 calories, 18.2 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 15.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
344.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 22.5 g | 28% | |
| संतृप्त फैट | 3.6 g | 18% | |
| बहुविकृत फैट | 7.7 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 64.8 mg | 21% | |
| सोडियम | 564.3 mg | 24% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15.8 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 0.7 g | 2% | |
| शुगर्स | 0.3 g | ||
| प्रोटीन | 18.2 g | 36% | |
| विटामिन डी | 10.8 mcg | 54% | |
| कैल्शियम | 28.4 mg | 2% | |
| आयरन | 1.4 mg | 7% | |
| पोटैशियम | 342.9 mg | 7% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
चटफिश एक बहुमुखी स्वच्छ जलीय मछली है जिनकी हल्की स्वाद और नरम बनावट के लिए प्रसिद्ध है। उत्पन्न हो रही उत्तरी अमेरिका और एशिया के जलों से, चटफिश आम तौर पर दक्षिणी भोजन में प्रमुख रूप से शामिल की जाती है, अक्सर कोटेड और तली गई होती हैं, लेकिन इन्हें स्वस्थ विकल्प के रूप में ग्रिल या बेक किया जा सकता है। प्रोटीन में धनी और कैलोरी में कम, चटफिश महत्वपूर्ण ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रदान करती हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देती हैं। हालांकि, पकाने के तरीके का ख्याल रखें, क्योंकि तलना अप्राकृतिक फैट जोड़ सकता है। चाहे एक क्लासिक कैटफिश पो'बोय हो या एक हल्की सी सौटे, यह मछली मेज पर स्वादिष्ट स्वाद लाती है।