1 serving (160 grams) contains 306 calories, 2.3 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 63.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
305.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 4.8 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 1.3 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 1.4 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 3.2 mg | 1% | |
| सोडियम | 232 mg | 10% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 63.4 g | 23% | |
| आहारी फाइबर | 3.0 g | 10% | |
| शुगर्स | 2.8 g | ||
| प्रोटीन | 2.3 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 27.2 mg | 2% | |
| आयरन | 0.4 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 451.2 mg | 9% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
कैसावा एक मोटे जड़दार सब्जी है जो दक्षिण अमेरिका का मूल है और पूरी दुनिया में उष्णकटिबंधीय आहार का मुख्य आधार है। यह कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है, यह एक बड़ी ऊर्जा स्रोत है और स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त है। अन्न की रासायनिक ऊर्जा से भरपूर, कैसावा पाचन स्वास्थ्य को समर्थन प्रदान करता है, जबकि इसमें विटामिन सी की मात्रा प्रतिरक्षा ऊर्जा को बढ़ाती है। हालांकि, कैसावा को सही ढंग से पकाना महत्वपूर्ण है, क्योंकि प्राकृतिक रूप से उत्पन्न होने वाले आयनोजेनिक यौगिकों के कारण कच्चा सेवन विषाक्त हो सकता है। चाहे पिसा हो, भुना हो या आटे में बदला जाए, कैसावा बहुमुखी है और विभिन्न खाने किया गये विभिन्न स्वादों को ऊँचा कर सकता है। इसके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें जबकि इसके पोषक लाभों का लाभ उठाएं!