1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.8 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 21.4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 18.6 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 4.5 g | 16% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 8.8 g | 17% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 107.1 mg | 8% | |
| आयरन | 1.9 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 0 mg | 0% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कैसवा के पत्ते कैसवा पौधे के जीवंत हरे पत्तों हैं, जो दक्षिण अमेरिका में प्राकृतिक रूप से पाए जाते हैं और उन्हें अफ्रीकी, एशियाई, और कैरेबियन व्यंजनों में व्यापक रूप से प्रयोग किया जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर, इनमें प्रोटीन्स, विटामिन ए और सी, और कैल्शियम और आयरन जैसे आवश्यक खनिज होते हैं। ये आम तौर से स्टू, सूप या साइड डिश के रूप में तैयार किये जा ते हैं, कैसवा के पत्ते का अनूठा, स्वादिष्ट स्वाद होता है। हालांकि, महत्वपूर्ण है कि इन्हें ठीक से पकाया जाए, क्योंकि कच्चे पत्ते सायनोजेनिक यौगिक धारण करते हैं। जब पकाया जाता है, तो ये एक स्वादिष्ट, पोषक तत्व होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को समर्थन करते हैं। अपने अगले रसोई से साहयक लकडी को आदर्श बनाने के लिए इस पत्तेदार रत्न को अपनाएं!