1 serving (30 grams) contains 102 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
408 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 16.8 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 94.1 g | 34% | |
| आहारी फाइबर | 4.4 g | 15% | |
| शुगर्स | 4.4 g | ||
| प्रोटीन | 1.9 g | 3% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 39.6 mg | 3% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 0 mg | 0% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कसावा आटा एक ग्लूटेन-मुक्त विकल्प है जो कसावा पौधे की मैंथी जड़ से बनता है, जो दक्षिण अमेरिका और अफ्रीका का देशी पौधा है। प्राकृतिक रूप से ताजा carbohydrates से भरपूर, यह विभिन्न खाने की प्रणालियों में लोकप्रिय एक विकल्प है, खासकर पारंपरिक व्यंजनों जैसे टैपियोका और कुछ फ्लैटब्रेड्स में। गेहूं के आटे के विपरीत, कसावा आटा पोषक फाइबर से भरपूर है, जिससे पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है, और एक बढ़ियां ऊर्जा स्रोत है। प्रोटीन और वसा कम होने के नाते, यह उनके लिए आदर्श है जो ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं। हालांकि, मात्राता महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह रक्त चीनी स्तर पर प्रभाव डाल सकता है। अपने पसंदीदा रेसिपी में कसावा आटा की विविधता का आनंद लें, परेंट अथवा आपके पसंदीदा व्यंजनों में एक गाढ़ेकरण एजेंट के रूप में।