1 serving (100 grams) contains 49 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
116.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.2 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 71.4 mg | 3% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.9 g | 6% | |
| आहारी फाइबर | 9.5 g | 33% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 9.5 g | 19% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 357.1 mg | 27% | |
| आयरन | 5.2 mg | 28% | |
| पोटैशियम | 1071.4 mg | 22% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कैलालू एक जीवंत पत्तेदार हरी सब्जी है, जिसे कैरेबियन व्यंजन में आम तौर पर ट्रिनिदाड और जमैका के व्यंजनों में पाया जाता है। अक्सर आलू या अमरंथ पौधे की पोषण से भरपूर पत्तियों से बना कैलालू, प्याज, लहसुन और मिर्च जैसी सामग्रियों के साथ तला जाता है, जिससे यह स्वादिष्ट व्यंजन प्रोटीनिकता, विटामिन ए और सी, और आवश्यक खनिजों से भरपूर हो जाता है। यह स्वादिष्ट सुपरफूड आम तौर पर चावल के साथ या मछली और मांस के साइड के रूप में परोसा जाता है, जो इसे किसी भी भोजन का एक समर्थनशील योगदान बना देता है। हर बाइट में कैलालू के स्वास्थ्य लाभ और समृद्ध सांस्कृतिक विरासत का आनंद लें!