1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
684 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 2 g | 2% | |
| संतृप्त फैट | 0.4 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 34 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 152 g | 55% | |
| आहारी फाइबर | 36 g | 128% | |
| शुगर्स | 1.6 g | ||
| प्रोटीन | 24 g | 48% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 70 mg | 5% | |
| आयरन | 3.9 mg | 21% | |
| पोटैशियम | 820 mg | 17% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बुलगर गेहूं एक बहुमुखी पूर्ण अनाज है जो कुटी हुई गेहूं से बना होता है, मध्य पूर्वी और मेदितेरेनियन व्यंजनों में प्रसिद्ध है। फाइबर, प्रोटीन, और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर, बुलगर पाचन और हृदय स्वास्थ्य की समर्थन करने वाला एक स्वस्थ विकल्प है। इसे तैयार करना तेज़ होता है और इसे सलाद, पिलाफ, या मज़बूत साइड डिश के रूप में प्रयोग किया जा सकता है। इसकी भुरी स्वाद और चिपचिपापन वाली बनावट के साथ, बुलगर गेहूं न केवल आपकी भूख को संतुष्ट करता है बल्कि आपके भोजन में पोषक मूल्य भी जोड़ता है। अपने रसोईघर में एक 'आधुनिक' ट्विस्ट के लिए इस प्राचीन अनाज का स्वागत करें!