1 serving (182 grams) contains 622 calories, 22.4 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 138.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
684 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 2.6 g | 3% | |
| संतृप्त फैट | 0.4 g | 2% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 34 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 152 g | 55% | |
| आहारी फाइबर | 36.6 g | 130% | |
| शुगर्स | 0.8 g | ||
| प्रोटीन | 24.6 g | 49% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 70 mg | 5% | |
| आयरन | 5 mg | 27% | |
| पोटैशियम | 820 mg | 17% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बुलगर एक मसालेदार, पूरा अनाज है जो तोड़े हुए गेहूं से बनाया जाता है, मुख्य रूप से मध्य पूर्वी व्यंजनों में प्रयोग होता है। यह तब्बूलेह और किब्बेह जैसे व्यंजनों में एक मुख्य घटक है, जो एक मज़बूत बनावट और पृथ्वीस्पर्शी स्वाद प्रदान करता है। फाइबर से भरपूर बुलगर पाचन को बढ़ावा देता है और आपको खूब भरपूर रख कर रखता है, इसलिए यह एक स्वस्थ आहार के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। एक कम ग्लाइसीमिक इंडेक्स के साथ, यह स्थिर रक्त चीनी स्तर को बनाए रखने में मदद करता है, साथ ही आवश्यक विटामिन और खनिज भी प्रदान करता है। अपने भोजनों में बुलगर जोड़कर एक पौष्टिक बूस्ट दें!