कुटू का अट्टा

About कुटू का अट्टा

कूटू को एक पोषक अनाज जैसा बीज माना जाता है जिसमें प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक विटामिन्स भरपूर मात्रा में होते हैं। एशिया से उत्पन्न होने वाली यह ग्लूटन-मुक्त सुपरफूड बहुत सारी रसोईयों में मुख्य भोजन है, विशेषकर पूर्वी यूरोपीय व्यंजनों में जैसे की कूटू दाने या ब्लिनी। एंटीऑक्सिडेंट्स और फ्लेवोनॉयड्स से भरपूर, कूटू हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है और रक्त शर्करा स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके विशेष मीठा स्वाद के कारण, यह salad, pancakes, और porridge में एक विविध किस्म की महत्वपूर्ण सामग्री बनता है। अपने भोजन में स्वास्थ्यपूर्ण, स्वादिष्ट लाभ के लिए कूटू का सुवाद लेने की अनुमति दें!