1 serving (30 grams) contains 103 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 21.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
411.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 4.1 g | 5% | |
| संतृप्त फैट | 0.8 g | 4% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 13.2 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 85.8 g | 31% | |
| आहारी फाइबर | 12 g | 42% | |
| शुगर्स | 0.6 g | ||
| प्रोटीन | 16.0 g | 32% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 49.2 mg | 3% | |
| आयरन | 4.9 mg | 27% | |
| पोटैशियम | 692.4 mg | 14% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
कुट्टू का आटा एक पोषक पदार्थ समृद्ध, ग्लूटेन-मुक्त विकल्प है जो कुट्टू पौधे के बीजों से बनाया जाता है, जो वास्तव में एक अनाज नहीं है बल्कि एक फल है। एशिया से उत्पन्न होकर, यह कई रसोईयों में मुख्य भोजन है, विशेष रूप से पूर्वी यूरोप और एशिया में, जहां इसे सोबा नूडल्स और पैंकेक जैसी व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज, और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, कुट्टू का आटा प्रोटीन और फाइबर में उच्च है, जिससे यह ऊर्जा बनाए रखने और पाचन की समर्थन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। इसके अनूठे, मिट्टी की स्वादिष्टता के साथ, थोड़ा सा बहुत चलता है, जिससे कुट्टू का आटा आपकी पैंट्री में एक बहुमुखी और स्वास्थ्यपूर्ण जोड़ने का शानदार विकल्प बनता है।