1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.3 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 4.8 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 2.6 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0.8 g | 2% | |
| शुगर्स | 1.6 g | ||
| प्रोटीन | 2 g | 4% | |
| विटामिन डी | 5.6 mcg | 28% | |
| कैल्शियम | 14.4 mg | 1% | |
| आयरन | 0.4 mg | 2% | |
| पोटैशियम | 254.4 mg | 5% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
भूरे मशरूम एक स्वादयुक्त और बहुमुखी प्रजाति हैं, उमामी से भरपूर, जिसे विश्व भर में विभिन्न खाना-पीना पसंद करते हैं। उनके मिट्टी जैसा स्वाद और मजबूत रसायन क्रिया से, इन्हें अक्सर स्टिर-फ्राई और गूर्मे पिज़्ज़ा जैसे व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर, जैसे कि बी विटामिन, सेलेनियम, और एंटीऑक्सीडेंट्स, ये मशरूम इम्यून स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और ऊर्जा स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं। कैलोरी और वसा में कम, ये एक संतुलित आहार में एक उत्कृष्ट योगदान हैं। चाहे सॉटे, ग्रिल या बेक, भूरे मशरूम किसी भी भोजन के लिए एक स्वादिष्ट और पुष्टिकर विकल्प हैं।