1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
232 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.8 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 4 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 40 g | 14% | |
| आहारी फाइबर | 15.8 g | 56% | |
| शुगर्स | 3.6 g | ||
| प्रोटीन | 18 g | 36% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 38 mg | 2% | |
| आयरन | 6.6 mg | 36% | |
| पोटैशियम | 738 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
भूरी मसूर एक पौष्टिक शक्ति स्रोत हैं, जिनमें प्रोटीन, फाइबर, और आवश्यक पोषक तत्व भरपूर होते हैं। ये मेदिटेरेनियन प्रदेश से आते हैं, और ये बदलावशील दाल होते हैं जो दुनिया भर के व्यंजनों में मुख्य भोजन हैं, जैसे कि भारतीय दाल और ठोस सूप। उनकी मिट्टी वाली स्वाद और कठोर बनावट के साथ, भूरी मसूर जल्दी और आसानी से पकती हैं, जिससे ये व्यस्त रसोईघरों के लिए एक आदर्श विकल्प बनती हैं। लौह, फोलेट, और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर, ये हार्ट स्वास्थ्य को समर्थन प्रदान करती हैं और पाचन में मदद करती हैं। इन्हें सलाद, स्टू, या मांस की जगह के रूप में आनंद लें एक स्वस्थ, पेयजनिक भोजन के लिए। भूरी मसूर सिर्फ स्वादिष्ट नहीं हैं; ये एक संतुलित आहार के लिए एक समझदार चुनाव हैं!