1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
80.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.8 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.3 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 78.1 mg | 3% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15.6 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 6.3 g | 22% | |
| शुगर्स | 3.9 g | ||
| प्रोटीन | 6.5 g | 13% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 109.4 mg | 8% | |
| आयरन | 1.8 mg | 10% | |
| पोटैशियम | 750 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ब्रोकोली एक पोषक भरपूर सब्जी है जो cruciferous परिवार में आती है, इसके चमकदार हरी फूलों और मजबूत डंठलों के लिए प्रसिद्ध है। मध्यसागर से उत्पन्न होने वाली इसे विभिन्न व्यंजनों में मुख्य भोजन माना जाता है, जो विश्वभर में व्यंजनों में स्वाद और सांरचना जोड़ता है। विटामिन सी और के में अमीर ब्रोकोली एन्टीऑक्सिडेंट्स और फाइबर का बेहतर स्रोत भी है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और पाचन में सहायता करने में सक्षम है। इसके कैंसर-सहायक गुणों और प्रतिरोधक क्षमता के साथ, अपने भोजन में ब्रोकोली शामिल करने से स्वादिष्ट स्वाद और अद्भुत स्वास्थ्य लाभ मिला करता है। इसे उबालकर, भुनकर या एक ताजगी वाली सलाद में मज़ा लें और पूर्णत: स्वस्थि पाएँ!