1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
31 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.3 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 30 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 6 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 2.4 g | 8% | |
| शुगर्स | 1.5 g | ||
| प्रोटीन | 2.5 g | 5% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 43 mg | 3% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 288 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ब्रोकोली एक पोषक शक्तिदायक सब्जी है, जिसमें विटामिन C, K, और A, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं। पहले तो मध्याप्रदेश के देशों से उत्पन्न, इसकी विशिष्ट और मिट्टी की मिष्ट स्वाद की वजह से इसे विभिन्न खाने की आवश्यक फसल माना जाता है, जैसे कि इटैलियन पास्ता व्यंजनों से लेकर एशियाई स्टर-फ्राई तक। कैंसर के खिलाफ लड़ने की गुणधर्मिता के लिए जाना जाने वाला ब्रोकोली ह्रदय स्वास्थ्य को समर्थन प्रदान करता है और प्रतिरक्षात्मक प्रणाली को बढ़ावा देता है। कम कैलोरी और ऊर्जा से भरपूर, यह एक बहुपेचक्षीय सब्जी है जिसे उबाला हुआ, भुना हुआ, या कच्चा भी खा सकते हैं। इसे स्वास्थ्य-सजीव विकल्प के रूप में अपने भोजन में जोड़ें!