1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.3 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 49.3 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 10.7 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 3.9 g | 13% | |
| शुगर्स | 2.1 g | ||
| प्रोटीन | 3.6 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 70.1 mg | 5% | |
| आयरन | 1.0 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 471.6 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ब्रोकोली की तने हरे सब्जियों के विशेषज्ञ हैं, गुणकारी तत्वों से भरपूर जैसे कि फाइबर, विटामिन सी, और एंटीऑक्सीडेंट्स। अक्सर उन्हें अनदेखा किया जाता है, ये कड़क स्टेम्स स्टर-फ्राई, सूप्स, और सलाद के लिए उत्कृष्ट हैं, जो एक प्रसन्न कसौटी और हलके, थोड़े मीठे स्वाद की जटिलता जोड़ सकते हैं। मेदिटेरेनियन खाने की उत्पत्ति से, इन्हें विभिन्न संस्कृतियों में विभिन्न व्यंजनों में आनंदित किया जा सकता है। सिर्फ यही नहीं कि वे हृदय स्वास्थ्य और पाचन में योगदान करते हैं, बल्कि उनकी कम कैलोरी सामग्री उन्हें किसी भी भोजन में इंजॉय करने के लिए अपराध-मुक्त बनाती है। अगली बार जब आप ब्रोकोली का आनंद ले रहे हों, सांभल के स्टेम्स को फेंकें नहीं—उनके स्वास्थ्य लाभ और स्वादिष्ट विश्वता को गले लगाएं!