1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.6 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 44.8 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 10.7 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 3.9 g | 13% | |
| शुगर्स | 2.1 g | ||
| प्रोटीन | 3.6 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 70.1 mg | 5% | |
| आयरन | 1.0 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 471.6 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ब्रोकोली की डंठें अक्सर ध्यान नहीं दी जाती हैं, यह ब्रोकोली पौधे के गहरे खजाने हैं, पोषक तत्वों से भरपूर। विटामिन सी और के में अमीर होने के साथ-साथ, वे सेहत की बढ़ावा प्रदान करते हैं, प्रतिरक्षा क्षमता और हड्डियों की सेहत का समर्थन करते हैं। ये क्रंची डंठें मध्यावधि क्षेत्र से उत्पन्न होती हैं और विभिन्न रसोईघरों में एक बहुमुखी भोजनसामग्री के रूप में समाहित होती हैं, स्टिर-फ्राई, सूप और सलाद में स्वाद जोड़ती हैं। उनकी उच्च फाइबर सामग्री के साथ, वे पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देती हैं जबकि उनमें कैलोरी कम होती है, जिससे वे किसी भी भोजन के लिए एक स्मार्ट चुनाव बनती हैं। तो, उन डंठों को फेंकने की बजाय उनकी भलाई का स्वागत करें!