1 serving (85 grams) contains 35 calories, 2.3 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
70 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.0 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 50.0 mg | 2% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 10.8 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 5.2 g | 18% | |
| शुगर्स | 0.8 g | ||
| प्रोटीन | 4.6 g | 9% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 86.0 mg | 6% | |
| आयरन | 1.2 mg | 6% | |
| पोटैशियम | 164 mg | 3% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ब्रोकोली के पौधे छोटे होते हैं, पोषक तत्वों से भरपूर शक्ति से भरपूर होते हैं और विटामिन ए, सी और के साथ, कैल्शियम और आयरन जैसे महत्वपूर्ण खनिजों से भी भरपूर होते हैं। इनकी उत्पत्ति शाकाहारी परिवार से हुई है, ये युवा पौधे दुनिया भर में स्वास्थ्य-मुख्यता पर आधारित खाने में एक महत्वपूर्ण हिस्सा होते हैं। इन्हें अलग बनाने वाली बात ये है कि इसमें सल्फोराफेन की उच्च घनत्व होती है, जो अपनी मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है, जो निराकरण और समग्र कल्याण को समर्थन कर सकता है। उन्हें स्वास्थ्यके मजबूत लाभों को खोलने के लिए सलाद, सैंडविच या स्मूथी में ताजा रूप में आनंद लें!