1 serving (100 grams) contains 40 calories, 3.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
40 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
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| कुल फैट | 0.5 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 30 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 7.5 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 3.5 g | 12% | |
| शुगर्स | 2.5 g | ||
| प्रोटीन | 3.5 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 40 mg | 3% | |
| आयरन | 1 mg | 5% | |
| पोटैशियम | 300 mg | 6% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ब्रोकोली और गोभी एक जीवंत सब्जी युग्म हैं, जिनकी विशेष रुचि और पोषक शक्ति लाभों के लिए जानी जाती हैं। दोनों cruciferous परिवार से हैं और विटामिन सी और के, फाइबर, और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर हैं। मध्यसागर क्षेत्र से उत्पन्न होकर, ये विभिन्न राष्ट्रीय भोजनों में मुख्य स्थान पर हैं, स्टिर-फ्राइ से क्रीमी कैसरोल तक। पोषक तत्वों से भरपूर, ये हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और साथ ही कैलोरी में कम होते हैं। इसलिए, चाहे उन्हें उबालकर, भूनकर, या स्मूथी में मिश्रित किया जाए, ब्रोकोली और गोभी स्वादिष्ट, बहुमुखी, और किसी भी भोजन में शानदार योगदान हैं!