1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 12.7 g | 16% | |
| संतृप्त फैट | 2.4 g | 12% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 476.2 mg | 20% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 15.9 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 4.8 g | 17% | |
| शुगर्स | 6.3 g | ||
| प्रोटीन | 3.2 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 63.5 mg | 4% | |
| आयरन | 1.6 mg | 8% | |
| पोटैशियम | 396.8 mg | 8% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बैंगन सब्जी एक बहुत ही स्वादिष्ट भारतीय डिश है जो मुख्य रूप से नाजुक बैंगन से बनती है, जिसमें जीरा, हल्दी और गरम मसाला जैसे स्वादिष्ट मसालों का वास्तव में गहरा मिलान करके पकाया जाता है। भारत की जीवंत रसोई से उत्पन्न होकर, यह स्वादिष्ट सब्जी अक्सर प्याज, टमाटर और हरी मिर्चों के साथ बढ़ाया जाता है, जिससे एक पूर्ण मेल बनता है। एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिनों से भरपूर, बैंगन स्वास्थ्य लाभ के लिए जाना जाता है, जिसमें हृदय स्वास्थ्य का समर्थन और पाचन की सहायता शामिल है। इस स्वादिष्ट डिश को रोटी या चावल के साथ आनंद लें जो एक समृद्ध भोजन है जो पोषणपूर्ण और संतुष्ट करने वाला है!