1 serving (20 grams) contains 80 calories, 10.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 47.6 g | 61% | |
| संतृप्त फैट | 11.9 g | 59% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 595.2 mg | 198% | |
| सोडियम | 9523.8 mg | 414% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 119.0 g | 238% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 238.1 mg | 18% | |
| आयरन | 11.9 mg | 66% | |
| पोटैशियम | 1190.5 mg | 25% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
बोतार्गा एक खासीयत है जो सूखी मछली के अंडे से बनती है, जो आम तौर पर स्लेटी मुलेट या टूना से होती है। और क्षेत्रीय भोजन, विशेषकर इटली, से उत्पन्न होती है, जो एक समृद्ध परंपरा का द्वारण करता है। अंडे को नमक और दबाकर रख दिया जाता है, फिर इसे कड़ा, महकी ब्लॉक में सुखाया जाता है, जिसे कद्दू कर या काटकर प्रयोग किया जा सकता है। प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर, बोतार्गा हृदय-स्वस्थ प्राचीनि करने वाली लाभ प्रदान करता है, लेकिन यह उच्च मात्रा में नमक के हो सकता है, इसलिए मध्यमार्द्रता की बहुत महत्त्व है। यह उत्कृष्ट सामग्री पास्ता व्यंजन, सलाद, और अधिक में एक अम्बरी गहराई जोड़ती है, जिससे यह एक उत्कृष्ट खजाना बनाता है जिसे स्वादिष्टि से स्वादित करना लायक है।